Food Network la guida TV di
mercoledì 23 settembre 2020

Canale 33
IL 23 SETTEMBRE SERA IN TV
Mondo e Tendenze L'Italia a morsi - Con Chiara Maci

Programmi del mattino

  • Milano / Ravioli cinesi - Simone Rugiati e' in viaggio per il Bel Paese alla ricerca dei migliori food advisor.

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  • Ep. 19 - Benedetta Rossi e' pronta a deliziarci con due semplici e genuine: risotto alla zucca, pane alla zucca. In piu', un regalo per i bambini ad Halloween: le zucche di stoffa.

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  • Ep. 16 - Benedetta Rossi e' pronta a deliziarci con tre ricette semplici e genuine: plumcake rustico agli spinaci, parmigiana bianca di zucchine e cantucci al cioccolato.

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  • Ep. 13 - Benedetta Rossi e' pronta a deliziarci con tre ricette semplici e genuine: tris di bruschette, bistecca alla griglia con pomodori arrosto, crostata frangipane.

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  • Ep. 1 - Benedetta Rossi e' pronta a deliziarci con tre ricette semplici e genuine: marmellata di mele e mosto, mezze maniche ai funghi e ciambellone con mosto, mele e noci.

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  • Ep. 11 - Benedetta Rossi e' pronta a deliziarci con tre ricette semplici e genuine, ma dal sapore etnico: il riso al curry, il pollo alle mandorle e i muffin al vapore.

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  • Ep. 9 - Benedetta Rossi e' pronta a deliziarci con tre ricette semplici e genuine: finto pesce, linguine al pesce spada, cheesecake al limone.

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  • Ep. 12 - Benedetta Rossi e' pronta a deliziarci con tre ricette semplici e genuine: i rustici di pan brioche, le monoporzioni con base croccante, il bouquet di cupcake.

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  • Ep. 10 - Benedetta Rossi e' pronta a deliziarci con tre ricette semplici e genuine: quadrotti di verdure, torta di pasta sfoglia svuota frigo, ciambelle con lo zucchero.

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  • Ep. 13 - Benedetta Rossi e' pronta a deliziarci con tre ricette semplici e genuine: fagottini di bresaola con spiedini di zucchine, panzanella ricca e arista al sale.

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  • Ep. 11 - Benedetta Rossi e' pronta a deliziarci con tre ricette semplici e genuine: la torta all'ananas, la delizia al limone e il mattoncino dolce.

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Programmi del pomeriggio

  • Ep. 14 - Benedetta Rossi e' pronta a deliziarci con tre ricette semplici e genuine: i muffin di frittata, il cous cous di verdure e il rotolo soffice ripieno di marmellata.

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  • Ep. 12 - Benedetta Rossi e' pronta a deliziarci con tre ricette semplici e genuine: sofficiotti con 3 ripieni, fusi di pollo al forno con palline di puree, muffin con sorpresa al cioccolato.

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  • Ep. 16 - Benedetta Rossi e' pronta a deliziarci con tre ricette semplici e genuine: onion rings con salsa allo yogurt, tortillas farcite e cookies al cioccolato.

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  • Vico Equense - Chiara Maci arriva a Vico Equense alla scoperta delle tradizioni culinarie della costiera sorrentina.

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  • Lago Maggiore - Chiara Maci arriva sul Lago maggiore per scoprire i piatti tipici di questo meraviglioso territorio, come l'orzotto gratinato ai funghi.

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  • Barbaresco - Chiara Maci ci accompagna in Piemonte alla scoperta delle tradizioni delle Langhe, attraverso piatti come i ravioli del plin e la battuta di Fassona al tartufo.

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  • Treviso - Chiara Maci arriva a Treviso per scoprire le tradizioni culinarie della cittadina. Insieme a Teresa preparera' anche la millefoglie di lonza e il tiramisu'.

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Programmi della sera

  • Parma - Chiara Maci arriva a Parma alla scoperta della tradizione emiliana. Insieme alla cesarina del posto preparera' la bomba di riso con piccione e la crostata di zucchelle.

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  • Murano - Chiara Maci arriva nell'isola veneziana famosa in tutto il mondo per la lavorazione del vetro, alla scoperta delle sue tradizioni culinarie legate all'home restaurant.

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  • Trieste - Chiara Maci arriva a Trieste dove cucinera' con Rita un menu' tipico del posto: il koch de gries, il gulash alla triestina e gli gnocchi alle susine.

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  • Cava de' Tirreni - Chiara Maci arriva a Cava de' Tirreni, in provincia di Salerno, per scoprire le tradizioni culinarie del posto, tra home restaurant e social eating.

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  • Lunigiana - Chiara Maci arriva in Lunigiana a Sarzana, dove incontra Simona per gustare con lei un menu' tipico della zona ligure.

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  • Roma - Chiara Maci arriva nella Capitale alla scoperta dei migliori piatti della tradizione romana e i nuovi trend legati all'home restaurant e social eating.

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Programmi della notte

  • Matera - Chiara Maci arriva a Matera, citta' dei Sassi, alla scoperta delle tipicita' del territorio e dei trend legati all'home restaurant.

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  • Spoleto - Chiara Maci arriva a Spoleto e scopre, grazie a Chiara, le tradizioni culinarie della zona attraverso piatti come i patalocchi, la crescionda e gli gnocchetti alla spoletina.

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  • Asti - Chiara Maci arriva ad Asti per scoprire la tradizione culinaria del Monferrato attraverso piatti come la bagna cruda e il flan ai porri.

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  • Milano - Chiara Maci arriva a Milano alla scoperta della cucina tipica meneghina. Insieme a Sissi preparera' piatti come il riso al salto, l'ossobuco con pure' e la crema al mascarpone.

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  • Nel parco del Ticino - Chiara Maci ci accompagna in un viaggio nel parco dei Ticino in Lombardia alla scoperta delle tradizioni e dei sapori di Cusago e dintorni.

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  • Genova - Chiara Maci va alla scoperta della tradizione ligure, attraverso piatti come la panissa condita, i mandilli al pesto, l'agnello in fricassea e la focaccia dolce.

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  • Lammari - Chiara Maci arriva in Toscana nella zona tra Lucca e la Garfagnana per scoprire i trend legati all'home restaurant e al social eating di Lammari.

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