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Canale 33
DOMANI SERA IN TV
Mondo e Tendenze L'Italia a morsi - Con Chiara Maci

Programmi del mattino

  • Pescara / Pallotte - Simone Rugiati e' in viaggio per il Bel Paese alla ricerca dei migliori food advisor.

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  • Ep. 16 - Benedetta Rossi e' pronta a deliziarci con tre ricette semplici e genuine: onion rings con salsa allo yogurt, tortillas farcite e cookies al cioccolato.

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  • Ep. 18 - Benedetta Rossi e' pronta a deliziarci con tre ricette semplici e genuine: pasta al forno con polpettine di ricotta, linguine veloci in 3 versioni, pasta e ceci cremosa.

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  • Ep. 17 - Benedetta Rossi e' pronta a deliziarci con tre ricette semplici e genuine: tortina al latte, biscotti alla panna, tronchetto vaniglia e cioccolato.

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  • Ep. 19 - Benedetta Rossi e' pronta a deliziarci con tre ricette semplici e genuine: il riso alla cantonese, la frittata senza uova, i gelati anni '80.

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  • Ep. 2 - Benedetta Rossi e' pronta a deliziarci con tre ricette semplici e genuine: cravatta di pasta sfoglia con stracchino e salame, uova in trippa e zeppole di San Giuseppe al forno.

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  • Ep. 9 - Benedetta Rossi e' pronta a deliziarci con tre ricette semplici e genuine: girelle salate, calzoncini ricotta e pesto, cheesecake alla crema di nocciole.

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  • Ep. 3 - Benedetta Rossi e' pronta a deliziarci con tre ricette semplici e genuine: torta primavera al limone, tacos alle fragole, charlotte con i frutti di bosco.

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  • Ep. 8 - Benedetta Rossi e' pronta a deliziarci con tre ricette semplici e genuine: verdure gratinate, maionese e ketchup fatto in casa, torta piumino rivisitata.

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  • Ep. 4 - Benedetta Rossi e' pronta a deliziarci con tre ricette semplici e genuine: trofie cacio e pepe al forno, alette di pollo speziate, budino al cioccolato e peperoncino.

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  • Ep. 10 - Benedetta Rossi e' pronta a deliziarci con tre ricette semplici e genuine: il buffet salato, l'insalata di pasta e la torta con le mani.

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Programmi del pomeriggio

  • Ep. 5 - Benedetta Rossi e' pronta a deliziarci con tre ricette semplici e genuine: torta pasqualina, agnello fritto panato e tiramisu' alle fragole nell'uovo.

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  • Ep. 23 - Benedetta Rossi e' pronta a deliziarci con tre ricette semplici e genuine: torta Saint Honore', la mimosa classica, millefoglie diplomatico furbo.

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  • Bari - Chef Rubio arriva a Bari: dopo qualche assaggio a N'derra la lanze, il mercato del pesce, si addentra nella citta' vecchia alla ricerca di sapori e cuochi da sfidare, dove incontra Rino e la sua 'tiedda' di riso.

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  • Tivoli - Chiara Maci arriva a Tivoli, per scoprire le specialita' della cittadina laziale. Insieme alla cesarina preparera' i ghiozzi con ragu' di salsiccia e il lesso alla picchiapo'.

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  • Nel parco del Ticino - Chiara Maci ci accompagna in un viaggio nel parco dei Ticino in Lombardia alla scoperta delle tradizioni e dei sapori di Cusago e dintorni.

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  • Soave - Chiara Maci ci accompagna a Soave, alla scoperta delle tipicita' della territorio veneto, con un occhio ai nuovi trend legati all'home restaurant.

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  • Milano - Chiara Maci arriva a Milano alla scoperta della cucina tipica meneghina. Insieme a Sissi preparera' piatti come il riso al salto, l'ossobuco con pure' e la crema al mascarpone.

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Programmi della sera

  • Spoleto - Chiara Maci arriva a Spoleto e scopre, grazie a Chiara, le tradizioni culinarie della zona attraverso piatti come i patalocchi, la crescionda e gli gnocchetti alla spoletina.

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  • Matera - Chiara Maci arriva a Matera, citta' dei Sassi, alla scoperta delle tipicita' del territorio e dei trend legati all'home restaurant.

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  • Modena - Chiara Maci arriva a Modena da Raffaella per scoprire le tradizioni culinarie del posto, preparando piatti tipici come i tortelli di zucca.

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  • Asti - Chiara Maci arriva ad Asti per scoprire la tradizione culinaria del Monferrato attraverso piatti come la bagna cruda e il flan ai porri.

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  • Lugo - Chiara Maci arriva a Lugo, in Emilia-Romagna, per scoprire piatti della tradizione come il garganello in brodo e il latte brule'.

  • Tivoli - Chiara Maci arriva a Tivoli, per scoprire le specialita' della cittadina laziale. Insieme alla cesarina preparera' i ghiozzi con ragu' di salsiccia e il lesso alla picchiapo'.

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Programmi della notte

  • Bari - Chiara Maci arriva a Bari per scoprire le tradizioni del territorio pugliese: dopo una visita al mercato del pesce, arriva a casa di Juanita per una cena tipica barese.

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  • Brescia - Chiara Maci scopre a Brescia un nuovo home restaurant dove assaggia la cucina della tradizione, come i malfatti, il manzo all'olio e la torta patuna.

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  • Lugo - Chiara Maci arriva a Lugo, in Emilia-Romagna, per scoprire piatti della tradizione come il garganello in brodo e il latte brule'.

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  • Torino - Chiara Maci arriva a Torino per scoprire le tradizioni culinarie della citta' sabauda: tajarin ai funghi, fritto misto e pesche all'amaretto!

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  • Siena - Chiara Maci arriva a Siena, dove grazie a Barbara conoscera' piatti della tradizione come l'acqua cotta, la tegamata di Cinta e i cantucci di Siena.

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  • Bari - Chiara Maci arriva a Bari per scoprire le tradizioni del territorio pugliese: dopo una visita al mercato del pesce, arriva a casa di Juanita per una cena tipica barese.

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  • Torino - Chiara Maci arriva a Torino per scoprire le tradizioni culinarie della citta' sabauda: tajarin ai funghi, fritto misto e pesche all'amaretto!

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